Bu köfteyi çok lezzetli bulacaksınız.

MALZEMELER:
MALZEMELER:
- 750 gr. süt danası kıyma
- ezilmiş 7 büyük diş sarmısak
- 1 tane rendelenmiş küçük soğan
- 3 avuç ince çekilmiş ceviz ( un gibi olmasın)
- 1 bardak ince kıyılmış taze nane
- tuz, karabiber
- bol zeytinyağı ( eğer kıyma yağsızsa )
- Bütün malzemeler karıştırılır.
- Köfte 1-2 saat buzdolabında dinlendirilir.
- BBQ yada Izgarada pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder