Pesto
- 1 büyük demet basil (fesleğen)
- 2-3 diş sarmısak
- 3-4 yemek kaşığı dolma fıstığı
- 1/2 kahve fincanı zeytinyağı
- tuz
- rendelenmiş parmesan peyniri
- Mutfak robotuna basil, tuz, sarmısak ve dolma fıstığı konup çok ince kıyılır.
- Zeytinyağı eklenir, püre olana kadar çekilir.
- Haslanmış makarna bİraz sulu bırakılır ve pestoyla karıştırılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder